Le sexe comme la cuisine : chacun sa petite salade.
Il y a le fastfood quoi que bon sur le moment, il se révèle mauvais pour la santé à la longue. D'ailleurs comme souvent avec ce type d'amuse-gueule on a très vite faim juste après même si l'on est content de ce qui l'on vient de manger. Je vais éviter ici de parler des petits désagréments liés à ce genre d'alimentation car malheureusement très souvent l'hygiène des établissements est remise en cause ainsi que la qualité des aliments utilisés ce qui n'est pas très réjouissant.
A coté de ça, il y a les très bon restaurant avec leurs tables de maîtres et des plats hors du commun qui avec un rien de peu, acense les sens. Mais là aussi pour avoir droit à ses plats d'exceptions, il faut parfois débourser gros de son porte-feuille pour quelque chose d'extraordinaire dont on sait le plaisir éphémère. On peut toutefois faire durer ce plaisir dans le temps ou s'y abonner si l'on réussi à dénicher une bonne table quelque part où le prix à payer n'est pas exorbitant et où l'entrée n'est pas ultra select, mais pour ce faire il convient d'arpenter pas mal pour trouver ces ou cette perle(s) rare(s) sauf si on est bien chanceux ce que je vous le souhaite.
Autrement il reste le plat de tous les jours qu'il faut parfois confectionner soit même, nul besoin d'aller ailleurs quelques ingrédients déjà disponible à la maison ou un petit tour au supermarché du coin suffit et hop un petit plat qui ravi tant les yeux, l'esprit que le corps. Comme toute bonne chose, on est mieux servi que par soit même, même si cela demande du temps et un peu de maîtrise que l'on apprends sans peine à qui veut se donner les moyens.
A la carte, salade ou roast-beef, purée ou carotte, yaourt ou crème glacée peut importe tant que cela reste proportionnel équilibré et nutritif. C'est la meilleure des formules car on est rarement déçu sauf si l'on rate son plat mais je vous connais vous n'êtes pas si gauche ;).
Pour ma part et comme tout le monde, je surf sur ces trois formules en privilégiant les plats préparés.
Ayant atteints mes quotas des fruits et légumes ainsi que de produits laitiers recommandés par jour, il me reste néanmoins une banane que je souhaite partager pour le dessert.
Qui n'en veut?
